2008年10月22日水曜日

とんこつおでんがスタート!


晴屋名物!とんこつおでんがついに始まりました!

楽しみに待っていた方も初めてだという方も、是非お召し上がりください!
「とんこつは味が濃いくてちょっと・・・」と思われている方、うちのとんこつのだしは前の日からじっくり煮込んでいるので、意外とあっさり・しつこくないです。
だから意外と飽きも来ないです。
来年の三月ぐらいまでずっとやってますんで、「こんなネタをやって欲しい」とかご希望がございましたらどしどし寄せていただきたいと思いますm(_ _)m
私、個人的なこととしましては、少し前に髪を切ったぐらいですかね・・・
「こんな髪型をやって欲しい」という希望もあったら、一緒にご意見をどうぞ(o^-')b

2008年10月8日水曜日

すっかり秋ですね!

10月に入りまして、お店の日替わりメニューもだんだんと秋らしくなってまいりました!


北海道産 新秋刀魚の塩焼き



うちで仕入れてるこの秋刀魚は結構大きくて、食べごたえありますね。

秋刀魚は今の時期、どこでも食べることが出来ますが
いっぺんうちの、試してください!
ほんまに美味しいですから!









ふろふき大根の肉味噌がけ

こってりした料理も美味しいですが、あっさりとしたふろふき大根はどうですか!?
自家製の肉味噌も旨いです!
現在の本店の料理長は和食系が得意。



8月25日、無事「晴屋 なんば店」がオープンいたしましたm(_ _)m

皆様のおかげです!

既にオープンして一ヶ月と少し経ちました。

まだ行ったことがないという方、是非試してみてください!

もともとの4店舗の力を総結集した、新たな「晴屋」をご覧いただけるかと思います。

あ、筆者が担当してる本店も引き続きよろしくお願いします(^_^;)


予告!

来る10月15日!晴屋名物「とんこつおでん」スタート予定!

知る人ぞ知る!?毎年この時期にスタートのとんこつおでんがまもなくです。

皆様、お楽しみに・・・